大明宫金銮殿内,皇帝居住的东堂处,宋若华、宋若昭和新进来的宋若宪三姊妹,正望着内苑冰井使送来的,由皇帝出主意,制造出来的“冰醍醐”。

所谓的醍醐,就是牛羊或马身上所出的乳酪,经加工制就的。

经过抽取水分的处理,做成硬酪,从皇帝各处的牧监、马坊、牛羊坊里送来,再由冰井使和冰水混拌,用模具做成一块块的“冰醍醐”。

这时虽已是深秋时节,但宋家姊妹们为了验证冰醍醐的味道,还是勇敢地冰气缭绕的醍醐,捧在手掌心处,接着品尝了下。

一股几位透彻的冰爽和美味,直通过她们的味蕾,注入到内脏当中去。

要是炎炎夏日的话,能吃到冰醍醐,那将是件多幸福的事。

“真是甘美,还可以在里面加糖霜。”宋若昭喟叹说。

宋若华持重地点点头。

小妹宋若宪的点子更多,她说:“还可以往里面加葡萄浆、石榴羹、桃浆、蜜什么的,肯定更加美味。”

这时宋若华正色教训小妹说,这冰醍醐虽好,但毕竟是奢侈之物,我们身为妇人,绝不能光追求口腹之欲,而败坏了修身持家的本义。

于是若宪便吐吐舌头,不敢再多说什么。

屏风处,皇帝手中拿着卷《卜式养羊经》,念念有词地转了出来,看见三姊妹便问,这冰醍醐若何?

三姊妹便如实回答。

皇帝显然很满意,他就对三姊妹说,来年就让冰井使大量造这种冰醍醐,小学士(宋若宪)所说的加各种果浆确实是良策,每人口味不同,再加上醍醐可以调人的五脏六腑,一份五十文钱,便能在长安城售卖了。

宋若华想提意见,但没敢提,“堂堂大明宫禁内,居然要造冰醍醐卖......”

可皇帝又把《卜式养羊经》交给了她,正色说这书中对养羊术说的非常浅显但又详尽,朕已看完,请学士将它抄录工整,交付雕梓坊印百份,分给内园和外面的官庄,此后须得照此蓄养。

除去《卜式养羊经》外,皇帝正在阅读的还有《陶朱公养鱼法》、《王良相牛经》、《伯乐相马术》等等,李适很聪明,很快就读完,并且要求集贤院搜括更多的农书来。

皇帝这时明白了,除去经书外,各色农书的重要性。

于是高岳提议,集贤学士胡锡晋,博学多闻,学思两著,可担当此任。

对此皇帝欣然同意,便任命胡锡晋为“括农书使”,给他三百贯的经费,让他去各道

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