快到霜降了,这里的气温下降了很多。本小说手机移动端首发地址:芷晴算算距离上次葡萄入坛已经过了大个月了,按照制作秘籍上讲的,这种简易的自制葡萄酒,葡萄的发酵时间根据温度关系,一般大约在二十天到四十天不等。如果按照二十天算的话,她的葡萄酒,就应该已经发酵的差不多可以喝了。芷晴觉得趁着霜降前,山葡萄还有时在酿制一批。所以她决定先开一坛试试味道。

知道芷晴要开酒,全家人今天都没有外出。三小更是一大早就跟在芷晴身边转悠,不时隐晦的与芷晴说两句,哪怕这次酿的不成功,让她也别难过气馁,下次再试就好,他们都会陪芷晴一起试到成功为止。

看三个儿子如此懂事地顾虑她的心情,芷晴的心里感到很幸福。想到身边有这么关心她的人和她在一起,她突然间心潮澎湃,想要用自己的双手保护他们、爱护他们,让他们健康快乐的成长,给他们幸福喜乐的生活。

吃完早饭,家里都收拾妥当了,芷晴指挥顾文瑜和牛大柱去地窖搬一个酒坛放到院子里,自己则去取之前她用开水煮过、在太阳底下暴晒过得细棉布,又叫三小去后罩房取来干净无水的盆子都按顺序摆放在一起。芷晴便开启了泥封,随着泥封的脱落,一股淡淡的葡萄清香飘散开来,芷晴一使劲把整个坛盖端了下来,浓郁的葡萄香味扑鼻而来,当中还夹杂着淡淡的酒味,把几人笼罩其中让人闻之心醉。

“娘亲真好闻!”聪哥兴奋地叫道。

芷晴也没想到会有这么浓郁的香气,看来这是个好的开始。芷晴又把酒坛周围擦净,把细棉布罩在坛口用绳子绑住,便让顾文瑜、牛大柱抬着坛子,把里面的酒液倒入盆子中。淡紫色的酒液随着坛子的倾斜缓缓流出,装满了两个盆子。芷晴看着才两盆的酒液暗自皱眉,出酒率的有些太低了,没有预计那么多,这样要是出售的话,售价可就得比原先预想的要高出很多,不知道到时能不能好卖。

在芷晴想事儿的功夫,三小已经迫不及待的品尝起来。

“真好喝!娘亲您做成功了!”三小喜悦地感叹。

睿哥用竹质的小酒斗给每人盛了一杯,先递给芷晴,“娘亲您尝,味道很好!”

芷晴接过杯子,轻啐了一小口,让酒液在舌尖转动细细品味。

嗯…芷晴沉思,她并不太满意。这里面不只少了葡萄酒应有的醇厚顺滑,而且回味不是很好,明显是糖味盖住了酒的香味。不过看大家喝得津津有味,芷晴又觉得在这么简陋的条件下,能酿到这种程度应该算是很不容

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